Kuliner Archives - Situs Informasi Seputar Dunia Kuliner

Unik! Kuliner Bali Lawar Nyawan dari Larva Lebah Madu di Gianyar

10/16/202502/15/2026 admin 0 Komentar Kuliner Bali, Kuliner, Warung makan

Gianyar Bali – Lawar Nyawan menjadi salah satu kuliner unik khas bali kerena menggunakan larva lebah madu sebagai bahan utamanya. Hidangan ini bisa di temukan di sejumlah desa di bali. Namun, rumah makan RnB yang berlokasi di jalan Sutami, Kecamatan, Sukawati, Gianyar, menyajikannya dengan cita rasa khas yang memadukan asam, manis, dan gurih.

Rumah nova88 makan ini di kelola oleh Cok Bagus Senajaya, Saat kami mengunjungi Lokasi pada Minggu (27/7/2025), disajikan seporsi nasi Lawar Nyawan lengkap dengan dua jenis lawar, nasi, nasi, dan sup komoh berisi larva lebah madu.

Dua Jenis Lawar, Satu Sensasi Rasa

Lawar di sajikan di atas piring kayu beralas daun pisang. Satu lawar di baut dengan daun pepaya jepang, sedangkan satunya lagi menggunakan daun pepaya muda colo-colo. Komoh atau sup di sajikan dalam mankuk yang berukuran sedang, dengan warna kuah kuning tua dan tidak terlalu panas.”Cara menikmatinya, satu-satu. Jangan makan nasinya dulu. Lawarnya di coba dahulu,” kata Senajaya.

Sup ini memiliki cita rasa pedas dari bubuk merica hitam dan cabe tabia big bass crash bun. Rasa asam dari larva lebah madu berpadu dengan gurihnya bawang goreng dan bawang putih. “jadi, sarang lebahnya kami kukus dahulu. Nanti, sarangnya itu hancur. Larvanya lepas. Airnya itu kami pakai supnya. Larvanya sudah matang itu.” uajr Senajaya.

Lawar larva lebah madu dengan daun pepaya jepang tampak berwarna putih tulang. Bumbunya hampir serupa dengan sup. Rasa pedas mulai terasa ketika di kunyah. Teksturnya sedikit kasar, menyerupa adonan kacang, dan menghasilkan cita rasa gurih yang kuat. Gurih itu berasal dari larva lebah madu.

saat tergigit, muncul letupan rasa ayam yang bercampur dengan manis dan gurih. Rasa asam cukup mendominasi. lawar dengan daun pepaya colo-colo pun memiliki sensasi serupa, namun, dengan tambahan rasa segar dari daun colo-colo yang mengimbangi pedasnya merica dan cabe. “Yang pepaya colo-colo memang seger sensasinya. Dia lebih, hijau, daunnya. Karena memang mengandung klorofil. “ujarnya.

Cara Menikmati hingga Asal Larva

Senajaya menyarankan agar setiap jenis lawar dan sup di cicipi secara terpisah terlebih maxbet dahulu. Hal ini di lakukan agar cita rasa manis, asam, dan gurih dari masing-masing sajian terasa maksimal sebelum akhirnya dicampur dengan nasi.

“Cara menikmatinya. Jangan makan nasinya dahulu Lawannya dahulu yang di coba. Coba ( lawar) yang pakai colo-colo itu. Baru Lawar yang pakai pepaya jepang. Setelah di gabungkan jelsnya. Yang terakhir bisa di gabungkan pakai nasi dan komohnya, “imbuhnya. Larva lebah madu yang digunakan Senajaya tidak di beli dari pasar atau swalayan.

Ia mendapatkannya langsung dari peternak lebah kenalannya. Larva tersebut hanya di kukus dan di olah secara perlahan agar tetap utuh saat di sajikan. “Kami punya kenalan peternak lebah. Saat para peternak lebah lebih memanfaatkan madunya, kami ambil larvanya, jadi, larvanya memang di siapkan untuk jadi kuliner. “ujarnya.

Respon Pengunjung dan Menu Lain

Yudi Athmika (52) pengunjung asal denpasar mengaku menggemari Wild Bounty Slot hidangan lawar Nyawan di rumah makan RnB. Ia menilai bumbu racikan senajaya memiliki tingkat kepedasan yang pas. Paling cocok untuk makan siang ujar Yudi. Selain lawar Nyawan, rumah makan ini juga menyediakan menu lain seperti sup kepala salmon. Seluruh menu di banderol dengan harga Rp 35 Ribu.

Ide Bisnis Kuliner Ala Jesselyn ‘MasterChef Indonesia’ Selain Resto Mie yang Tutup

10/15/202501/22/2026 admin 0 Komentar Kuliner Jesselyn, Kuliner, Masterchef

Jesselyn MasterChef Indonesia – Pemenang pada musim ke-8 resmi di tutup. Namun ia masih punya 4 bisnis kuliner lain yang menawarkan sandwich hingga pastry.

Usai mengikuti ajang MasterChef Indonesia, banyak peserta membuka usaha kuliner sendiri. Bisnis kuliner yang di bangun juga tidak cuma satu tetapi ada yang lebih dari itu.

Misalnya bisnis kuliner Jesselyn lauwreen, pemenang masterChef Indonesia musim ke-8. Belum lama ini ia mengumumkan penutupan seluruh cabang restoran Sanuk Thai Noodle. Penutupan ini di sebabkan oleh masalah internal di mana para pemilik punya prinsip yang sudah tidak sejalan lagi.

Meskipun salah satu bisnis kulinernya tutup, jess masih punya usaha kuliner lain yang tak kalah besar. Ia menawarkan beragam hidangan, mulai dari sandwich, nice browl, sampai pastry.

berikut 4 Daftar Usaha Kuliner milik Jesselyn MasterChef Indonesia:

1. Amore Liora Resto & Cafe

Salah satu bisnis kuliner terbarunya, Amore Liora Resto & Cafe. Restoran mahjong ini punya konsep casual fine dining yang cocok untuk makan untuk makan bareng keluarga atau teman.

Makanan yang di tawarkan beragam, salah satu, andalannya Asian Plaza. Plaza ini punya adonan yang cenderung tipis mirip seperti roti cane dan kering. Di sajikan dengan toping beragam, mulai dari nori, daging ayam cincang, bahkan ada kimchi yang menambah rasa asam sedap.

Ada juga Kwari Chiken Wings sampai Bebek Goreng rempah yang tak kalah nikmat. Selain menu makanan utama mereka juga punya bakery dengan aneka dessert dan cake kekinian. Semua makanan yang di sajikan juga tidak menggunakan daging, minyak, atau lemak babi jadi aman untuk muslim. Kalau tertarik bisa mampir ke Jln. Muara Karang Bar no45 Blok G, Plut Jakarta Utara. Buka setiap hari pukul 09.00 – 21.00 WIB.

2. J’s sandhwiches

Jesselyn juga punya kuliner yang menawarkan hidangan homemade sandwich. Usaha kuliner ini terinspirasi dari kisah-kisah Jesselyn dulu yang seringkali menikmati sandwich. Mulai dari sandwich yang di buatkan oleh ibunya waktu kecil.

Sandwich yang sering jadi bekal di MRIT, sampai sandwich yang dia buat untuk kekasih. sandwich yang di tawarkan juga spesial karena juga punya isian tebal dengan variasi beragam. Ada sandwich Alo Wak yang terinspirasi dari makanan Thailan dan vietnam.

Kalau mau varian klasik berisi bacon, telur mata sapi hingga mozzarela juga ada. Salah satu jadi andalannya yaitu Sando. Terinspirasi dari sandwich Jepang dengan isian prawn katsu, mozzarela, danmuji, homemade wasabi, dan lain sebagainya.

Pemesananya bisa lewat link yang tertera di Instagram @jess.sandwiches. Mereka juga hanya menerima self pick up tidak ada delivery.

3. Jess Takeouts

Pemenang masterChef Indonesia musim ke-8 ini juga punya usaha ricebowl slot88 resmi rumahan. Kalau mau pesan, bisa tunggu mereka buka PO selanjutnya. Ricebowl yang di tawarkan juga sangat spesial, seperti rice bowl di restoran berbintang.

Salah satunya ada Thai Green Curry Ricebowl juga tak kalah nikmat. Semangkuknya terdiri dari nasi butter dengan daun kaffir lime, telur mata sapi, dan ayam goreng yang sudah dimarinasi. Kalau tertarik bisa pesan dan akan di antar dari kawasan PIK (Pantai Indah Kapuk), Jakarta.

4. Bakereen

Dessert premium ditawarkan oleh Jesselyn lewat usaha kuliner Bakereen. Bisnis kuliner ini sebenarnya bagian dari restoran Amone Liora, jadi kamu bisa mencicipinya langsung kalau datang ke restoran tersebut.

Pastry dan dessert yang di tawarkan sangat beragam. Pilihannya mulai dari Canele, banana bread, aneka soft cookies, brownies, dan masih banyak lagi. Bahkan mereka punya dessert yang bebas gluten.

Ada juga menu salt bread yang tak kalah menarik. Variannya mulai dari Original, Truffle Egg Mayo, sampai Nutella. Harganya di banderol mulai dari Rp 18 ribu saja. Jika ingin menikmati dessert ini, bisa mampir langsung ke restoran Amore Liora di Jln. Muara Karang Bar no 45 Blok G Pluit – Jakarta Utara. Bisa juga ikut pre order setiap jumat dan sabtu

5 Tenant Kuliner di TikTok Food Fest 2025, Ini Deretannya!

10/15/202501/19/2026 admin 0 Komentar Kuliner Kuliner, Tempat Makan, TikTok

TikTok Food Fest 2025 – Ada 60 Tenant kuliner yang menawarkan menu edisi terbatas kolaborasi bareng TikToker.

Tiktok Food Fest hadir pada 11-12 Oktober di Hutan Kota Gelora Bung karno Jakarta. Festival kuliner ini menhadirkan 60 tenant yang siap memanjakan lidah pengunjung.

Mengusung tema cita rasa Nusantara acara ini menampilkan beragam sajian slot qris 5rb khas dari berbagai daerah di Indonesia. Pengunjung dapat menikmati kuliner otentik dalam suasana yang interaktif dan kekinian.

Selain mencicipi makanan, festival ini juga dapat menadi ajang bagi UMKM dan juga merek lokal untuk memperkenalkan produk mereka. Tiktok berperan sebagai jembatan antara kreator, pelaku usaha, dan juga komunitas pecinta kuliner. Dengan konsep yang menggabungkan pengalaman online dan juga offline. TikTok Food Fest 2025 menawarkan lebih dari sekedar festival kuliner. Acara ini menjadi destinasi wajib bagi para foodies dan juga pecinta kuliner Indonesia.

Berikut ini rekomendasi tenant kuliner menarik di TikTok Food Fest 2025

1. Sumatera Rasa x @mursid241

katering bernama sumatera hadir slot gacor 777 di TikTok Food Fest 2025 berkolaborasi dengan kreator tiktok @mursid142. Ada beberapa menu spesial yang di tawarkan khusus di acara ini.

Salah satunya pake nasi dengan lauk komplet seharga Rp 50.000. Seporsinya dilengkapi dengan cumi, rendang, dendeng, urat, paru, lidah, daun singkong, lengkap dengan sambal. Rasanya gurih dan juga kaya akan rempah. Cuminya berukuran besar. Teksturnya empuk dan juga padat, karena diisi dengan tahu.

2. Es Podeng Mang Apay

Sengan cuaca yang curah dan juga agak terik, kamu juga bisa menikmati es doger di gerai bernama Podeng mang apoy. Segelasnya es gorengnya di banderol seharga Rp 16.000

Es dogernya disajikan dengan berbagai isian mulai dari mutiara, alpukat, roti, tape, uli, dan juga kacang. Rasanya ada maxbet manis, asam segar dengan sensasi menyegarkan.

3. Soughdara

Pecinta dessert kekinian jangan lewatkan gerai soungdara di TikTok Food Fest 2025. Gerai ini menawarkan donat gaya bombolini dengan berbagai varian.

Ada paket premium berisi 3 donat seharga Rp 85.000. Kamu bisa memilih varian antara, pisatchio, strawbery, matcha, dan juga tiramisu teksturnya lembut dan juga topingnya royal.

4. Cirjak

Tenant Cirjak juga jadi pilihan tepat untuk melepas dahaga. Berbagai racikan minuman segar tersedia di sini. salah satu yang menarik adalah es kelapa jeruk seharga Rp. 30.000.

Air kelapanya segar, manis, dicampur dengan perasa jeruk yang menambah sensasi segar. Lebih spesial lagi ditambah dengan daging kelapa yang lembut dan juga manis.

5. Dendeng Mamaku

Dendeng Mamaku menjadi tenant yang sayang di lewatkan. Merek dendeng kemasan ini hadir dengan berkolaborasi dengan Food vlogger. Sania Jeny Versari @versansss.

Khusus festival kuliner kali juga ini, tenant live casino tersebut mengeluarkan menu spesial, mie goreng dendeng lambok harga Rp. 35.000. Mie nya menggunakan tipe pipih dan juga tipis. Bumbunya kaya akan rempah dan juga di sajikan dengan dendeng yang empuk.

Deretan Kuliner Khas Madiun yang Bikin Nagih

10/15/202511/16/2025 admin 0 Komentar Kuliner Kuliner, Madiun, Makanan

Kuliner Khas madiun – Ketika mendengar kata kuliner sebagian besar orang pasti langsung teringat dengan pecel lele madiun yang memang sudah menjadi ikon khas kota ini.

Madiun juga memiliki beragam kuliner khas yang memadukan cita rasa autentik dengan sejarah panjang di balik setiap hidangannya. Mulai dari jajanan tradisional yang manis, makanan berkuah yang hangat, hingga olahan daging dengan bumbu khas. Tak heran jika wisata kuliner menjadi daya tarik tersendiri bagi siapa saja yang berkunjung.

5 Rekomendasi Kuliner Madiun

1. Nasi Jotos

Nasi Jotos merupakan salah satu warisan kuliner khas madiun yang cukup unik. Secara istilah, slot 5rb jotos sendiri di ambil dari bahasa jawa yang artinya pukulan atau tinju.

Dinamakan jotos karena porsi nasinya yang seukuran kepalan tangan orang dewasa. Secara sekilas, nasi jotos mirip dengan nasi Jinggo yang populer di Bali atau nasi kucing dari Yogyakarta, hanya saja ukurannya sedikit lebih besar. Seporsi nasi jotos biasanya di sajikan dengan telur dadar, tempe, tahu, mi, dan sambal. Dengan harga yang ramah di kantong. Nasi jotos dapat mudah di temukan di warung-warung makan pinggir jalan di Madiun.

2. Soto Ayam Kondang

Selanjutnya, rekomendasi kuliner madiun yang harus kamu coba adalah soto ayam kondang. Soto ini identik dengan kuahnya yang bening dan menyegarkan. Seporsi soto kondang biasanya sudah mencakup potongan ayam kampung dan telur rebus.

Namun, biasanya ada pilihan lauk seperti jeroan sate-satean, perkedel, hingga tenpe goreng sebagai pelengkap. Cita rasanya yang ringan dan gurih, menjadikannya sebagai makanan yang ideal untuk di santap di kala musim penghujan.

3. Sate Ayam Ngepos

Sate Ayam Ngepos merupakan salah satu kuliner khas madiun yang cukup legendaris dan sudah di kenal sejak lama oleh warga lokal. Ciri khasnya terletak pada penggunaan daging ayam kampungnya yang di bakar dengan bumbu kecap dan minyak sayur.

Setelah selesai di bakar, sate ayam biasanya di sajikan dengan saus sambal slot bonus 100 kacang yang pedas gurih. Aroma bakaran yang khas dan tekstur daging yang empuk membuat sate ini selalu menjadi favorit banyak orang.

4. Lento Madiun

Makanan yang berbahan dasar singkong ini identik dengan bentuknya yang lonjong dan bundar, mirip seperti combro dan perkedel. Rasanya gurih dan sedikit pedas, cocok di santap sebagai camilan atau pendamping nasi pecel.

Neskipun terlihat sederhana, lento punya tempat tersendiri di hati masyarakat madiun. Kamu bisa menemukannya di pasar tradisional atau warung kaki lima, biasanya di sajikan dalam kondisi hangat agar teksturnya tetap renyah.

5. Kue Manco

Merupakan salah satu camilan tradisional yang masih populer di Madiun. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dengan irisan gula merah yang legit.

Meski kehadiran kue Manco kini mulai langka, peminatnya masih cukup banyak. Kamu bisa membelinya di pasar tradisional atau toko oleh-oleh khas madiun.

Rekomendasi Buat Kamu yang Suka Berburu Takjil di Kota Cimahi

10/14/202512/24/2025 admin 0 Komentar Kuliner Berburu Takjil, Cimahi, Kuliner

Cimahi – Berburu takjil menjadi rutinitas yang biasanya di lakoni mereka yang berpuasa. Seperti di Bulan Ramadhan 1445 Hijriah ini, beberapa tempat di kota cimahi biasanya berubah menjadi pasar tumpah dadakan yang menjajakan aneka ragam kudapan untuk menemani berbuka puasa.

Para pemburu takjil bakal memdati beberapa spot ini, Selepas salat Ashar hingga menjelang berbuka puasa.

Berikut beberapa spot berburu Takjil di Kota Cimahi

Kawasan Pemkot Cimahi

Kawasan Kantor Pemerintah Kota Cimahi atau lezatnya di sepanjang Jalan Demang Hardjakusumas menjadi spot berburu Takjil di wilayah Kecamatan Cimahi UTara.

Berbagai jenis makanan ringan, berat, serta minuman di jual di kawasan bonus new member 100 tersebut. Tak heran saban puasa. kawasan itu selalu menjadai spot favorit berburu takjil.

Sementara di hari minggu, Jalan Demang Hadjakusumah juga bakal berubah menjadi pasar tumpah mingguan. Tak jarang, keindahan yang melintasi ruas jalan itu mesti bersabar karena berebut jalan dengan pejalan kaki.

Kawasan Alun Alun Cimahi

Di setiap daerah alun-alun berperan sebagai pusat kegiatan masyarakat. Hal serupa terjadi di Kota Cimahi, di mana alun-alun menjadi pusat jajanan dan berburu takjil di bulan Ramadhan.

Ada beberapa jenis makanan yang di jual seperti es campur, gorengan batagor, bakso, dan masih banyak lagi. Tak heran, menjelang waktu berbuka kawasan alun-alun kota cimahi bakal di padati masyarakat. Terlebih lokasinya strategis dan bersebelahan dengan masjid Agung Kota Cimahi sebagai pusat kegiatan keagamaan di bulan Ramadhan.

Kawasan Kampus Unjani

Kawasan kampus juga selalu menjadi daya tarik bagi para pemburu kuliner. Pedagang jajanan dan makanan berat pun berderet demi memenuhi kebutuhan pangan mahasiswanya.

Di kota Cimahi, kawasan Unjani juga selalu menjadi spot langganan mahjong ways berburu takjil. Setiap sore, mahasiswa kampus swasta terbesar di Cimahi itu berjubel mencari jajanan yang di mau untuk teman berbuka puasa.

Ada beberapa jajanan yang sudah tenar di kalangan mahsiswa dan masyarakat sekitar Unjani, seperti seblak, bakmi, hingga minuman dengan topping boba.

Kawasan Velodrome

Titik berburu takjil lain yang selalu ramai yakni kawasan Velodrome, di samping kelurahan padasuka, kecamatan cimahi tengah, kota cimahi.

Velodrome merupakan arena olahraga yang di kelola Provinsi jawa barat. Namun Halamannya, selalu berubah menjadi pasar kaget setiap hari Rabu serta Minggu. Di bulan puasa, kawasan di sepanjang Jalan Kebon Manggu, tempat Velodrome itu berada, menjadi spot berburu takjil favorit dan ramai di kunjungi.

5 Kuliner Hits di Jaksel, Dekat MRT Fatmawati Rasanya Juara!

10/14/202501/23/2026 admin 0 Komentar Kuliner Jakarta Selatan, Kuliner, Makanan

MRT Fatmawati – Jakarta Selatan jadi surga kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Ada makanan Bali hingga Chinese food.

Fatmawati merupakan salah satu kawasan strategis di Jakarta Selatan. kawasan ini dilalui oleh jalur MRT dari Lebak bulus menuju Bundaran HI. Tepat di kawasan fatmawati ada banyak tenant kuliner yang menarik untuk di singgahi. Salah satu daya tarik kuliner di kawasan ini adalah keberagaman rasa yang di tawarkan.

Kamu bisa menemukan sajian autentik khas Bali, pedas gurih ayam taiwang dari Lombok, hingga nasi harian Lembut yang nyaman di perut. Semua ini bisa jadi pilihan makan siang praktis setelah turun dari MRT.

Berikut rekomendasinya:

1. Warung Bali Pak Gede

Jika rindu slot kamboja dengan masakan khas Bali, kamu bisa mampir ke Warung Bali Pak Gede. Tempat makan ini berlokasi dekat stasiun MRT Haji Nawi. Menu andalannya Nasi Campur Bali dengan berbagai lauk pilihan.

Ada lauk ayam seharga Rp 32.000 dan campuran lauk ayam dan sapi seharga Rp 42.000. Porsinya lengkap, nasi putih disajikan dengan kondimen utama berupa lawan kacang panjang, kacang tanah goreng, dan timun. Untuk pelengkapnya bisa pilih sate lilit.

Warung Bali Pak Gede

Jalan RS Fatmawati No. 33D. Fatmawati, Jakarta Selatan

Telepon: 081280168998

Jam Buka: 09.00 – 20.00.

2. Wancan

Wancan di dekat stasiun MRT Cipete Raya Tuku menawarkan masakan Chinese food yang terkenal enak. Salah satu yang menarik untuk di cicipi adalah Roasted Chiken Rice Set seharga Rp 43.000.

nasi harian di sajikan hangat dengan aroma jahe yang khas. Untuk ayam panggangnya di sajikan fillet alias tanpa daging. Dagingnya tebal, empuk, dan rasanya gurih. Selain itu, Wancan juga menawarkan aneka dimsum. Kamu bisa mencicipi Mantao yang jadi favorit seharga Rp 20.00. Bisa pilih varian rebus atau goreng.

Wancan

Komplek Golden Plaza, Blok E No. 26

Jalan RS Fatmawati No. 15, Fatmawati, Jakarta Selatan

Telepon: 08118389916

Jam Buka: 11.00 – 21.00.

3. Ayam Taliwang As’ad

Ayam taliwang As’ad dapat di temui di dekat stasiun MRT Cipete Raya Tuku. Di sini kamu slot demo wild bounty bisa pesan Ayam bakar Taliwang 1 ekor utuh seharga Rp 50.000.

Ada juga yang ukuran 1/2 ekor seharga Rp 35.000 sudah di lengkapi masi. Ayamnya cukup besar dengan tekstur yang empuk. Kamu bisa juga memesan tingkat kepedasan sesuai selera. Tak hanya ayam taiwang saja, tempat makan ini juga menawarkan Ikan Bakar Taiwang yang menggunakan jenis ikan nila, lele, dan gurame.

Ayam Taliwang As’ad

Jalan RS Fatmawati No. 47A, Fatmawati, Jakarta Selatan

Telepon: 087782230398

Jam Buka: 10:00 – 22:00.

4. Ayam Bakar Terogong Raya

Ayam Bakar Terogong Raya juga tak kalah jadi andalan di Fatmawati, Jakarta Selatan. Tempat makan ini lokasinya dkat dari stasiun MRT Cipete Raya Tuku.

Seporsi ayam bakar di sini di banderol Rp 30.000. Porsinya royal, dengan cita rasa ayam bakar yang manis, gurih, dan teksturnya empuk. Selain itu, ayam bakarnya juga di lengkapi dengan kondimen utama berupa lalapan dan sambal. Tempat makan ini juga di kenal dengan Ayam Bakar Bahari.

Ayam Bakar Terogong Raya

Jalan Terogong Raya No. 15 12, RT.12/RW.7, Gandaria sel, Kec. Cilandak, kota jakarta Selatan, Daerah Khsus ibukota jakarta 12420

Telepon: 0857-7122-2274

Jam Buka: 09:00-23:00

5. Oma Frieda

Oma Frieda berlokasi di dekat stasiun MRT cipete Raya Tuku. Tempat makan ini di kenal jadi spot sarapan populer karena buka mulai pukul 7 pagi.

Disini menawarkan ketupat sayur yang berkuah gurih. Seporsinya di banderol sekitar Rp 40.000 dan di sajikan dengan lauk pilihan. Ada rendang, daging osek, dan lodeh pepaya muda. Selain itu, Oma Frieda juga menawarkan menu nasi goreng kecombang seharga Rp 42.000. Nasi gorengnya royal, berempah, dan disajikan dengan lauk ayam.

Oma Frieda

Jalan Cipete Raya No. 27C, Fatmawati, Jakarta Selatan

Telepon: 08118178877

Jam Buka: 07:00-22:00

Inilah Kuliner Khas Adat jaksel Ini Daftar Menunya

10/14/202501/11/2026 admin 0 Komentar Kuliner Jakarta Selatan, Kuliner, Wisata

Jakarta Selatan – Berbagai tempat makan enak bisa di temui di kawasan Jakarta Selatan dengan pilihan kuliner Tradisional, kuliner Asia, sampai kafe kekinian. Diantara banyaknya tempak makan, ada beberapa tempat makan yang dianggap sebagai andalan anak-anak di jakarta selatan atau disebut Anak Jaksel.

Berikut 5 Tempat yang Paling banyak disebut sebagai andalan Anak Jakarta Selatan:

1. Gulai Tikungan (Gultik)

Gulai Tikungan di depo 10 bonus 10 kenal sebagai kuliner kaki lima yang di nikamti oleh warga jakarta selatan, baik yang muda maupun sudah berumur. Penjual Gulai Tikungan biasanya ditemukan di area depan mall Blok M Plaza. Pengunjung tinggal memilih penjual mana yang sekiranya cocok dengan mereka.

Rasa dan harga yang di tawarkan para penjual gultik mirip-mirip. Seporsinya di banderol sekitar Rp 10.000 sampai Rp 15.000. Makanan ini identik dengan porsinya yang kecil. Sepiringnya terdiri dari nasi dengan potongan daging dan siraman kuah gulai.

Pengunjung biasanya baru puas setelah menyantap 2 sampai 3 piring sekaligus. Penjual gultik di sekitar Blok M ini biasanya buka mulai pukul 17.00 WIB hingga larut malam.

2. Roti Bakar Pak Eddy

Selain yang berat-berat, anak-anak Jakarta Selatan biasanya juga suka nongkrong santai sambil menikmati roti bakar di Roti Bakar pak Eddy. Penjual roti ini salah satu legendaris karena sudah berjualan sejak tahun 1971. Gerai pertamanya ada di belakang Universitas Al- Azhar Indonesia.

Jakarta. Meski sekarang sudah punya banyak cabang tetapi gerai pertama tersebut tetap menjadi andalan warga jakarta selatan. Roti Bakar yang ditawarkan punya tekstur garing dan empuk. Proses pembakarannya juga menggunakan api arang. Varian isiannya ada banyak, mulai dari cokelat keju, mesess cokelat, kacang cokelat, hingga komet telur.

Harganya juga terjangkau, di banderol sebesar Rp 12.000 sampai Rp 23.000 an.

3. Sate Taichan

Anak-anak Jakarta Selatan juga sering menikmati hidangan sate taichan. Sate ini terbuat dari slot pulsa daging ayam yang dibakar dengan bumbu minimalis dan disajikan bersama sambal.

Penjual sate taichan bisa di temukan di beberapa kawasan jakarta Selatan, seperti di daerah Senayan. Di blok M hingga kawsan jalan sungai sambas juga banyak di temukan penjual sate taichan. Di tebet juga ada penjual sate taichan favorit banyak anak jaksel, namanya sate taichan bang yoyo.

Saking ramainya dalam sehari mereka bisa menjual 1000 tusuk sate. Sate di tempat ini terkenal enak karena dagingnya tebal-tebal dengan tekstur yang masih juicy. Mereka juga punya menu sate taichan krispi yang tidak kalah enak.

4. Haka Dimsum Blok M

kawasan Blok M sudah tidak perlu di ragukan lagi popularitasnya diantara anak-anak Jakarta selatan. Salah satu gerai yang tidak pernah sepi pembeli yaitu haka Dimsum. Sejak awal buka sampai sekarang restoran dimsum favorit ini selalu diantre panjang.

Mereka di kenal menawarkan berbagai macam pilihan dimsum, mulai dari yang di kukus sampai digoreng. Varian rasanya ada yang gurih dan manis. Mereka juga punya menu Bubur, nasi, dan olahan mie. Selain menu yang beragam, restoran ini juga punya konsep Hongkong klasik dengan elemen retro yang nyaman. Tempat ini dianggap pas untuk kumpul bersama keluarga atau teman.

5. Warpopski

Tak hanya di daerah Blok M atau senayan, daerah tebet juga seringkali jadi andalan warga Jakarta Selatan untuk berburu kuliner. Salah satu tempat makan yang populer di Tebet, warpopski yang menawarkan hidangan nasi dengan kreasi lauk unik.

Pilihannya terdiri dari nasi cumi cabe hijau, nasi, nasi siram tunjang, nasi telur dadar jumbo gulai, dan masih banyak lagi. Pengunjung yang datang juga di tuntut untuk selalu disiplin saat makan di sini. Pengunjung hanya boleh ambil sambal secukupnya dan makanan yang di pesan tidak boleh tidak habis. Kalau ketahuan, mereka akan mengunggah piring pengunjung di Instagram.